新作「よもぎあん」べーぐる

「よもぎの生地で中にあんこの入ったベーグル」

こんなベーグルを作って欲しい!とリクエストがあり
本日ようやく完成。そして明日から発売する事が決定しました。

青森県産のよもぎを使った生地に、北海道で特別栽培農作物として栽培された
程よい甘さの小豆を入れた和テイストのもっちりベーグルとなります。


【よもぎあん ¥190】
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お店の状態にも徐々に慣れてきて
時間を見つけて新作のベーグルを作る時間も少しだけ出来てきました。

他にもいくつか新しいベーグルを発表できそうですので、ご期待を。


と、通常どんなベーグルがあるのかをお知らせしてなかった事に気付きました。。。
明日の記事でお知らせしておきたいと思います。
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by lebage | 2012-02-14 22:30 | ベーグル